HUILES ESSENTIELLES et EPICES collectées ou distillées dans l'Océan Indien, principalement à Madagascar mais également aux Comores et à La Réunion proposés par AromImport.com
Cannelle Cinnamomum zeylancium (ou verum) antiseptique, anti-bactérien, anti-viral, anti-fermentaire, tonique, stimulant général, aphrodisiaque, antifongicide infections intestinales, urinaires, maladies tropicales, impuissance, asthénie, dépression inhalations, applications pour les traitements de la peau piqûres de guêpes
Huiles essentielles et épices proposés par AromImport. La société AromImport commercialise en Europe des huiles essentielles et des épices collectées ou distillées dans l’Océan Indien, principalement à Madagascar mais également aux Comores et à La Réunion.
L'huile essentielle est une substance odorante volatile contenue dans les végétaux. Elle peut être localisée aussi bien dans les fleurs, les feuilles, les fruits que dans les écorces, les graines ou les racines. Elle est extraite par distillation des végétaux et entraînement par la vapeur d'eau ou par expression (pour les agrumes, on parle alors d'essence, une huile essentielle étant une essence distillée. Les poches de zestes d'agrumes sont brisées mécaniquement pour recueillir les essences). La dénomination d'huile prête parfois à confusion : ce ne sont pas des corps gras mais au contraire des substances volatiles. Madagascar est un paradis climatique et végétal où la plupart des productions poussent à l’état sauvage sans apport d’engrais chimiques et sans traitements
Le cannelier est un arbre au feuillage persistant de 10 à 15 m de
hauteur. Les grandes feuilles coriaces, de 10 cm de long et de couleur
vert foncé brillant, sont de forme ovale, pointues au bout et parcourues
par cinq nervures très apparentes longitudinales.
Les fleurs de couleur blanche jaunâtre sont petites et velues.
Les fruits sont de petites baies brunes rouges longues de 1,5 cm en
forme de massue.
L’huile essentielle de cannelle est obtenue de deux façons, soit par
distillation des feuilles soit par distillation de l’écorce.
En dehors de l’huile essentielle, l’écorce de la cannelle est utilisée
en poudre totale sèche ou en décoction ou infusion de morceaux.
La cannelle est également utilisée dans de nombreuses préparations
pharmaceutiques en association avec d’autres plantes aux vertus
complémentaires.
Une petite recette :
Préparez un vin digestif et remontant en faisant macérer 50 g d’écorce de
cannelle et 20 g d’écorce de quinquina pendant une nuit dans un litre de
vin de Frontignan par exemple. Agréable avant ou après un repas.
Nous pouvons vous fournir en deux types d'huile essentielle de
cannelle : écorce ou feuilles.
Nom latin
Cinnamomum zeylancium (ou verum)
Nom anglais
Cinnamon
Famille
Lauracées
Origine
Madagascar, côte est
Principaux constituants
Eugénol
Organe sécréteur
Écorce de tiges de moins de 5 cm de diamètre
Procédé d'extraction
Distillation par entraînement à la vapeur d'eau
Propriétés organiques
Aspect : liquide mobile, limpide
Couleur : jaune
Arômes : caractéristique de la cannelle, puissante, chaude
Inhalations, applications pour les traitements de la peau
(piqûres de guêpes), en friction - toujours diluée - pour
douleurs de l'estomac et diarrhées.
Précautions particulières
Diluer pour application sur la peau. Pas de bain ou
d'application pure.
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