La plante qui donne cette huile merveilleuse est plunkenetia volubilis.
Elle est originaire du Pérou et est cultivée dans la partie de l’Amazonie
entre 200 et 1500 mètres d’altitude. L’huile est extraite des graines selon
la méthode de première pression à froid sans aucun traitement chimique. Son
odeur ressemble à celle de l’arachide fraîche.
C’est à ce jour l’huile végétale la plus riche en acides gras poly
insaturés parmi toutes les graines oléagineuses utilisées pour la
consommation humaine.
Outre ses qualités alimentaires que connaissent les péruviens depuis des
millénaires, l’huile d’Inca Inchi possède un toucher sec qui laisse la peau
douce et non huileuse et elle est particulièrement riche en tocophérols
(vitamine E). Au Pérou elle est consommée à raison, en moyenne, de une
cuillérée à soupe par jour, mélangée à d’autres huiles. Elle ne doit pas
être chauffée.
Oméga 3 - Acides gras
18-1 omégas 9 - 8-10% acide oléique
18-2 omégas 6 - 35-40% acide linoléique
18-3 omégas 3 - 45-55% acide linolénique
Tocophérols
Gamma - 1000-1500 mg/kg
Delta - 500-1000 mg/kg
Soit vitamine E supérieure à 20 mg pour 100 grammes
L'huile vendue par AromImport est
Sans OGM
Non- allergène
A une bonne stabilité oxydative
A un goût frais et végétal, arôme léger
Le lot commercialisé a les caractéristiques suivants
Acides gras mono insaturés omégas 9 : 7.20%
Acides gras poly insaturés omégas 3 et 6 : 87.40%
Acides gras saturés : 5.40%
Vitamine E 21.30 mg/kg
Pourquoi des acides gras et, en particulier, des omégas 3 ?
parce qu’ils sont essentiels à la santé humaine,
parce qu’ils ne sont pas créés par le corps et doivent
être obtenus par des aliments (poissons et certaines
huiles),
parce qu’ils semblent réduire l’inflammation et aider à
prévenir certaines maladies du cœur et l’arthrite,
parce qu’ils sont indispensables pour le cerveau où leur
concentration est importante.
Plusieurs études ont suggéré qu’une consommation régulière
d’omégas peut être utile pour :
Le système cardio vasculaire,
Le système immunitaire,
La santé des os et articulations,
La peau, les cheveux et les ongles,
L’action des antioxydants.
Pourquoi de la vitamine E ?
Parce que la vitamine E (ou tocophérol) est une vitamine
lipophile (soluble dans les lipides mais insoluble dans
l’eau),
parce que la vitamine E est reconnue comme étant
essentiellement un antioxydant freinant le vieillissement
cutané en assurant la stabilité des structures cellulaires,
parce qu’elle a un effet bénéfique sur le taux de
cholestérol et prévient certaines maladies
cardiovasculaires.
La vitamine E est présente dans les huiles végétales et en
moindre quantité dans les céréales, amandes, légumes verts et
poissons gras. En résumé elle est utile entre autres pour :
Maladies cardiovasculaires
Cataracte
Rhumes
Eczéma, asthme
Dégénérescence maculaire
Prix de vente
L’huile d’Inca Inchi est vendue en promotion et sur un stock limité au prix de :
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